其实不烂子的不烂家常做法的问题并不复杂，但是家常又很多的朋友都不太了解不烂子的家常做法窍门，因此呢，做法今天小编就来为大家分享不烂子的窍门家常做法的一些知识，希望可以帮助到大家，不烂下面我们一起来看看这个问题的家常分析吧！

本文目录

1. 莜面不烂子的做法做法
2. 槐花不烂子正宗做法
3. 菠菜不烂子的做法

莜面不烂子的做法

主料：土豆一个
、胡萝卜一个 ，窍门白面/玉米面500g
。不烂

辅料:盐（适量）

步骤：

1.将土豆、家常胡萝卜去皮
，做法擦成丝
。窍门在淘宝上可以买专门用来擦不烂子的不烂擦子
。胡萝卜丝少一点。家常

2.把土豆丝、做法胡萝卜丝放入盆中，加少量食盐
，拌匀 ，静止10分钟
。挤干水分。

3.在土豆丝 、胡萝卜丝上面倒入面粉 ，面粉的体积是土豆的2/3
 ，铺平点 
，盖上锅盖蒸15分钟

4.蒸好的土豆丝、胡萝卜丝用筷子把面拔散。

5.不烂子做好。放置一旁 。准备炒不烂子的辅料。

6.把切葱，打鸡蛋 ，开火
，倒入花生油，炒鸡蛋，再放入葱，再慢慢炒香

7.倒入不烂子，放入盐和花椒面炒匀即可

8.依个人喜好加入醋、辣酱、盐等

槐花不烂子正宗做法

一、蒸15分钟就熟

二  、做法

1、槐树花摘洗干净，沥去多余的水份。

2、玉米面撒在槐花上 ，拌匀。

3、笼屉铺上干笼布，把拌好的槐花均匀的铺上 。

4
 、锅内烧开水 ，上锅蒸15分钟，取出 ，晾凉 ，打散 。

5、锅内烧热油下拌散的槐花炒1分钟，倒入盐 ，胡椒粉搅匀即可 。

6、蒜捣碎，加醋 ，香油 ，少许盐拌匀，吃的时候浇在蒸槐花上即可。

菠菜不烂子的做法

用料：胡萝卜半个、菠菜叶两片 、面粉适量、盐少许 、十三香少许
、葱末少许

不烂子的做法步骤：

步骤1 、胡萝卜切小丁
 ，菠菜叶切小片，用水焯一下（不焯也行，此步可省）

步骤2、面粉一大勺放碗中

步骤3
、焯好的蔬菜沥干水分放入铺好屉布的蒸锅中

步骤4
、用勺子舀水倒入面粉搅拌，不要一下加入太多水 ，容易成搅大面团

步骤5、把所有面粉拌成絮状，颗粒状

步骤6、把棉絮平铺到蔬菜上面

步骤7 、蒸十五分钟出锅，筷子拌匀

步骤8 、少许油烧红后，倒入不烂子 ，加点葱，盐 ，十三香炒炒

步骤9
、好了，开吃

关于本次不烂子的家常做法和不烂子的家常做法窍门的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴 。

(责任编辑：悦刻正品集散地)